Declaración de recintos de montanera


Para comercializar los productos de cerdo ibérico con la mención de bellota o recebo, es necesario haber declarado previamente los recintos y parcelas de dehesa a través de la herramienta web Arado. Estas declaraciones solo se solicitarán una vez, ya que los recintos declarados en años anteriores ya están incluidos en la capa de montanera del SIGPAC. Esta identificación de parcelas está regulada por la Orden de 23 de septiembre de 2011 sobre identificación de parcelas y recintos de dehesa.